Coupes de laitue aux haricots noirs, maïs et poivrons rouges grillés

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Vous recherchez une recette à un bol, sans cuisson ni tracas, assez facile à préparer pour le déjeuner mais assez élégante pour un dîner? Pour ces savoureuses tasses de laitue végétaliennes, tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients de la garniture, puis de rincer et de couper un bouquet de cœurs de laitue romaine et vous êtes prêt à partir. La façon la plus simple de servir ces coupes de laitue est d’empiler la garniture au milieu d’un plat, de l’entourer de romaine et de laisser les gens fabriquer leur propre plat.

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Categories:   Recettes végétaliennes faciles

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